Ma Petite France

Recettes de Cuisine d'une Alsacienne au Québec

29 juin 2009

Crumble Fraise-Rhubarbe

Fraise et rhubarbe apparaissent enfin sur nos étals aussi !
Pour commencer, une recette toute simple que nous aimons beaucoup et qui est délicieuse ;-)
Déclinable avec d'autres fruits, c'est toujours un succès.

Plat_2

Pour réaliser cette recette, voici votre liste d'ingrédients :

- fraises coupées en rondelles
- rhubarbe fraiche en tronçons (ou décongelée aussi possible)
- sucre + sirop d'érable

Pour le crumble :

- 50g de beurre à température ambiante
- 50 g de sucre
- 50 g de farine
- 50 g de poudre d'amande

Pour la suite, voici la vidéo !


Veillez à bien remplir vos cassolettes, cela réduit environ d'un tiers à la cuisson.

Plat_1

Enfournez pour une vingtaine de minutes environ et dégustez tiède.
Une boule de glace vanille en accompagnement, et voilà un superbe dessert qui aura été prêt en une trentaine de minutes environ.

Bon appétit ;-)

Posté par tsibler à 02:02 - Commentaires [14] - Permalien [#]
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Commentaires

Ton crumble a l'air super bon, je dis tout le temps qu'il faut que j'en fasse et finalemnt je repporte tout le temps, le tien est très appétissant!

Posté par ginia, 29 juin 2009 à 04:33

Fraise et rhubarbe, une de mes associations préférées, ce dessert a vraiment l'air savoureux

Posté par chapot, 29 juin 2009 à 04:51

jolie recette, j'adore les crumbles
bz

Posté par Stellla, 29 juin 2009 à 10:18

Un régal !

Posté par Chris, 29 juin 2009 à 16:04

un vrai petit règalllllllllllllllll

Posté par salma82, 30 juin 2009 à 12:19

C'est vrai que quand fraises et rhubarbe apparaissent ensemble sur les marchés, on peut se régaler.

Posté par mamina, 01 juillet 2009 à 00:56

Très jolie recette bien gourmande !
Bisous, Doria

Posté par Doria, 01 juillet 2009 à 04:55

ils sont très beaux ces crumbles !

Posté par tallula, 01 juillet 2009 à 11:00

Ce crumble a tout pour etre délicieux! Fraise et rhubarbe c'est superbe et avec le crumble, hum...!

Posté par gourmandelise, 01 juillet 2009 à 11:36

bonjour
moi aussi j'ai posté des fraises alors tu devrais aimer alords rdv chez moi tu es la bienvenue!!Pierre

Posté par Pierre, 01 juillet 2009 à 11:39

hummm quelq jolis crumbles !!!j'adoooooore.
bisous

Posté par Nycolette, 01 juillet 2009 à 16:42

Toujours délicieux le crumble. bises

Posté par Nat, 01 juillet 2009 à 16:56

Les desserts fruités c'est top en ce moment

Posté par Lili(ré)création, 03 juillet 2009 à 04:33

Coucou!!
Je viens te voir pour te faire part de l'ouverture de ma mini boutique.
J'y vends pour le moment des bijoux de sacs en fimo, bracelets, boucle d'oreilles , perles, breloques...
N'hésite pas a passez ca me fera plaisir =)
http://kitschy-kawai.over-blog.com

Posté par Pauline, 11 juillet 2009 à 19:16

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