05 juin 2009

Spaghettis sauce aïoli

Une recette d'inspiration printanière ... signée Giada de Laurentiis.Toute simple, la recette est délicieuse et la simplicité a du bon ! Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 10 minutesIngrédients pour 2 personnes :- 250 g de spaghettis- 1 petite botte de pointes d'asperges vertes- basilic émincé- 4 à 5 fines tranches de pancetta émincée (ajouté)- 2 œufs (1 par personne)- sel et poivre- parmesan râpéSauce :- 1 jaune d'œuf- 1 cuillère à soupe de câpres (ajouté) - 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon- 1... [Lire la suite]
Posté par tsibler à 02:01 - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , ,