29 janvier 2008

Reginettes aux Légumes

Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Les ingrédients pour 2 personnes : - 250 g de Reginettes (ou pennes, ou spaghettis ...)- 3 petites courgettes- 3 carottes de taille moyenne- 1 gousse d'ail- 1 bouillon Kub'Or- 10 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de persil haché- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- Sel, poivre - Parmesan râpé et quelques copeaux Préparation: Peler les courgettes et les carottes puis les tailler en julienne (avec une mandoline ou coupe julienne).Dégermer l'ail et le... [Lire la suite]
Posté par tsibler à 00:01 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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