J'ai assisté il y quelques jours à un cours sur le homard (recettes et photos à suivre ).Cela m'a permis de découvrir quelques belles et délicieuses recettes, mais aussi de revoir l'utilisation de mon Thermomix.Et là je vous viens avec un sandwich gourmand...

Et si on changeait un peu des traditionnels sandwich, jambon-beurre, jambon-fromage, salami etc .... ?Je vous propose une version bien sympa, plus ''de luxe'' aussi vu la rareté du thon .... mais excellente pour un repas vite prêt et total plaisir .............