Il y a quelques temps, je me suis procurée le magazine Gastronomie avec les Grandes Tables du Québec - parfait petit guide pour dénicher de bonnes adresses ;-)En gourmands que nous sommes, nous avons voulu tester une table poissons et fruits de mer, car...

Cette semaine en allant au marché, j'ai trouvé des calamars - pas encore de poulpe car c'est cela que j'attends avec impatience (Papa si tu me lis ... tu comprendras !) - et j'adore cela aussi. Alors j'ai composé, avec quelques moules, des crevettes,...

Aujourd'hui est un grand jour, nos affaires tant attendues de France arrivent enfin ! Journée de déballage, lavage et rangement en perspective ... sauf que cette fois-ci c'est pas la corvée ;-)Et pour jour de fête, menu de fête en toute simplicité avec...