carotte - Ma Petite France

750 grammes

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carotte

9 février 2009

Rigatonis aux Légumes et Champignons

Rigatonis aux Légumes et Champignons

Avant de publier ma recette, je remercie Océane du blog Un, deux, trois petits plats pour le prix '' I love your blog'' qu'elle m'a décerné cette semaine.Je suis très touchée et vais à mon tour décerner le prix à plusieurs blogs que j'apprécie également.A...

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Tags: poivron, carotte, mascarpone, rigatonis, Thermomix

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28 janvier 2009

Cassolette de Saumon aux carottes et poireaux

Cassolette de Saumon aux carottes et poireaux

Ces dernières semaines ont été bien chargées pour moi, et celles à venir s'annoncent pas mal non plus ! Mais comme cuisiner me détend, ce week-end j'ai fait plusieurs petits plats ; une classique fondue bourguignonne et bressane, un velouté de pommes...

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Tags: saumon, carotte, poireau

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24 mars 2008

Mini-Roulades de Boeuf, Carottes à la Coriandre et Frites

Mini-Roulades de Boeuf, Carottes à la Coriandre et Frites

Je ne pouvais pas passer les fêtes de Pâques sans faire un Oschterlammele ! C'est un biscuit de Pâques très populaire en Alsace, en forme d'agneau, qui rappelle qu'autrefois on mangeait de l'agneau le dimanche de Pâques. Le biscuit est très moelleux,...

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Tags: carotte, boeuf, roulades

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26 février 2008

Mini-Flans à la Carotte et Cumin

Mini-Flans à la Carotte et Cumin

Cette recette provient du très joli petit livre Verrines toutes fraîches de José Maréchal. Un petit livre très sympa divisé en Apéros (salé) et Gourmandises (Sucré) ; une mine de petites idées pour un effet bluffant. Temps de préparation : 10 minutesTemps...

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Tags: carotte, cumin, flan

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4 février 2008

Spaghettis sauce au Saumon Fumé et aux Poireaux

Spaghettis sauce au Saumon Fumé et aux Poireaux

Cette recette sort tout droit de mon nouveau livre "Basic Pasta" de Jody Vassalo. J'ai y mis plein de petits post-it ... pour d'autres recettes à venir.Pour commencer en voici une avec du saumon et des poireaux ... Temps de préparation : 5 minutesTemps...

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Tags: saumon, spaetzel, carotte, poireau

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