Ma Petite France

750 grammes

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7 mai 2008

Je suis gâtée

Le facteur a sonné hier matin :-) Après le colis de Maman et ma sœur voici le colis de mon Papa et Anny.C'est toujours plein de bonheur de recevoir un colis qui vient de l'autre côté de l'Atlantique... merci :-)Alors hier soir en rentrant de mon entretien...

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6 mai 2008

Billets de Concert Céline Dion Paris Bercy

Bonjour à tous, un post totalement hors sujet ... je vends 2 billets pour le concert de Céline Dion à Paris Bercy.J'ai acheté ces billets il y plus d'un an alors même que j'habitais encore en France, et que je ne pensais pas déménager !Ce sont 2 places...

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6 mai 2008

Tartare de Thon rouge by Anthony Sedlak

Tartare de Thon rouge by Anthony Sedlak

Après le Carpaccio de saumon, voici le tartare de thon de mon chef favori :-)C'est tout aussi facile, rapide et délicieux ! Temps de préparation : 10 minutesRepos au frais : 1 heure environ Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pavé de thon rouge 200g- 1...

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Tags: Anthony, Sedlak, thon

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5 mai 2008

Carpaccio de Saumon by Cyril Lignac

Carpaccio de Saumon by Cyril Lignac

Petite recette légère et rapide que je voulais tenter depuis longtemps. Je l'ai noté dans un petit coin de ma tête, après avoir vu l'émission "Chef la Recette".La voilà, c'est facile et délicieux :-) Temps de préparation : 10 minutesRepos au frais : 1...

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Tags: saumon, Lignac

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4 mai 2008

Chinois à la Cannelle et Sucre d'Erable

Chinois à la Cannelle et Sucre d'Erable

Voilà un classique revisité à la québécoise .. j'ai pris la photo avant que le glaçage ne déborde du chinois !Pour moi la version nature est excellente, mais ma moitié adore le glaçage alors ... Temps de préparation : 20 minutesTemps de repos : 1h30Temps...

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2 mai 2008

Palourdes et Crevettes à la méditerranéenne

Palourdes et Crevettes à la méditerranéenne

Voilà mon alternative au plat de röstis ! C'est un plat que je referai volontiers, accompagné la prochaine fois de quelques spaghettis. Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 10 minutes environ Ingrédients : - 8 à 10 palourdes- crevettes...

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Tags: crevettes, palourdes

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1 mai 2008

1er Mai - Joyeux Anniversaire Maman & Récolte des Cultures à Québec

1er Mai - Joyeux Anniversaire Maman & Récolte des Cultures à Québec

Pour aujourd'hui quelques messages personnels :-) Je souhaite en tout premier un très Joyeux Anniversaire à ma Maman à qui je pense très fort en ce jour... Je remercie également Yolande du blog "La bouilloire Bavarde" pour son joli brin de Muguet qui...

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